top of page

مجمدات

فريزر مميع

يستخدم المجمد ذو القاعدة المميعة لتجميد قطع صغيرة من الطعام ، والتي يمكن أن تتراوح من شرائح أو مكعبات الخضار والفواكه والتوت إلى اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية مثل الأسماك الصغيرة أو الروبيان ومنتجات الألبان الصغيرة أو المنتجات المطبوخة. تم تجهيز الفريزر بمبخر صحي عالي الكفاءة ، باستخدام أحدث طريقة لتزويد السوائل ، مع تبادل حراري أعلى بنسبة 20٪ من الطرق التقليدية. لدينا نوعان: شبه مميع وكامل مميع ، والذي يلبي تطبيقات تجميد المنتج المختلفة.

فريزر حلزوني

يمكن استخدام الفريزر الحلزوني منخفض التوتر مع أسطوانة واحدة من إنتاج شركة Square Technology في حالة التجميد الفردي السريع للأطعمة المحببة والصغيرة الحجم. ومع ذلك ، فإن أجهزة التجميد واسعة النطاق التي تنطبق أيضًا على الأطعمة المجمدة الفردية السريعة للأطعمة المجمدة كبيرة الحجم مثل الوجبات الجاهزة والدجاج الكامل والأسماك الكاملة وما إلى ذلك. يمكن ضبط ارتفاع موضع التغذية والتغذية في الفريزر الحلزوني منخفض التوتر لتتناسب مع خطوط الإنتاج للعملاء قبل وبعد ، ويمكن أيضًا تزويده بالناقلات المتطابقة.

Spirl
فريزر لوحة

النوع البحري

هذا النوع من الفريزر الأفقي مصمم خصيصًا للاستخدام البحري. يمكن استخدام هذه المجمدات لتجميد المنتجات المختلفة في الصواني والمقالي والصناديق ، وهي مناسبة للمأكولات البحرية واللحوم الصغيرة المعبأة والأطعمة الأخرى في كتل.

فريزر عمودي

الفريزر ذو اللوحة العمودية مناسب للتجميد السريع لمختلف الأطعمة ، مثل الأسماك ، الجمبري ، منتجات اللحوم ، طعام الحيوانات الأليفة ، إلخ. يستخدم على نطاق واسع في العديد من المجالات مثل معالجة المأكولات البحرية ، والصيد البحري ، ومعالجة اللحوم المفرومة ، ومعالجة تجميد أغذية الحيوانات الأليفة.

فريزر أفقي

يمكن استخدام مجمدات الألواح هذه لتجميد المنتجات المختلفة في الصواني والمقالي والصناديق ، وهي مناسبة للمأكولات البحرية واللحوم الصغيرة المعبأة والأطعمة الأخرى في قوالب.  

لوحة الفريزر الرف

يمكن لفريزر الرف الذي تنتجه Square Technology تجميد العديد من أنواع المنتجات بسرعة ، مثل الأسماك والروبيان والمحار والخضروات واللحوم المنقسمة والدواجن المقسمة والعديد من الأطعمة المجمدة صغيرة الحجم. يتم وضع اللوحات أفقيًا مثل الأرفف بينما يتم تثبيت تباعد الطبقات. سيتم وضع المنتجات على لوحة الرف لتجميدها. تختلف عن المجمدات ذات الألواح الأفقية القياسية ، يمكن تصميم حجمها الأكبر للحصول على قدرة تجميد أعلى.

Plate
فريزر حلزوني ذاتي التراص

الفريزر الحلزوني ذاتي التكديس هو تصميم مجمد مدمج وصحي. مقارنة بالفريزر الحلزوني التقليدي ذي التوتر المنخفض ، فإن المجمد الحلزوني ذاتي التكديس يزيل القضبان الداعمة للحزام ، مما يعني زيادة بنسبة 50٪ في إنتاج التجميد بنفس بصمة القدم. يمكن تنظيف الناقلات بنسبة 100٪ تقريبًا بفضل إزالة سكة الحزام والأسطوانة. على & nbsp ؛ يجمع الفريزر بين نظام & nbsp ؛ أحدث نظام للتنظيف في المكان (CIP). & nbsp ؛ تصميم مفتوح وسهل التنظيف ويمكن الوصول إليه يعمل على تحسين معايير الصرف الصحي ويقلل من وقت تعطل النظام للتنظيف والصيانة. تعمل هذه الميزة على تقليل التلوث وإطالة عمر المعدات عن طريق منع تراكم النفايات وتبسيط عملية التنظيف. & nbsp ؛ تم التخلص من جميع الأنابيب والأنابيب المجوفة على المكونات الهيكلية ، والأسطح الأفقية مائلة. ؛ لذلك مطلوب تزييت أقل من المجمدات الحلزونية التقليدية منخفضة التوتر.

Self-Stacking Spiral
فريزر نفقى ذو نطاق صلب

يتم استخدام الفريزر النفقي بشكل أساسي لتجميد المنتجات الغذائية المسطحة ، مثل شرائح السمك ، الجمبري المقشر ، الحبار ، الزلابية ، إلخ. تم تجهيز الفريزر النفقي بمبخر صحي وفعال للغاية ، والذي يستخدم أحدث طريقة لتزويد السائل ، مما يسمح بتبادل حراري أعلى بنسبة 20٪ من الطريقة التقليدية.

فريزر نفق الحزام الشبكي

يتم استخدام الفريزر النفقي بشكل أساسي لتجميد المنتجات الغذائية المسطحة ، مثل شرائح السمك ، الجمبري المقشر ، الحبار ، الزلابية ، إلخ. تم تجهيز الفريزر النفقي بمبخر صحي وفعال للغاية ، والذي يستخدم أحدث طريقة لتزويد السائل ، مما يسمح بتبادل حراري أعلى بنسبة 20٪ من الطريقة التقليدية.

Solid Band Tunnel
bottom of page